I Fabbri Riserva Chianti Classico

OW8A9244

Grapes:
Sangiovese grosso di Lamole 95%, Canaiolo 5%

Harvest:
by hand with carefull selection of the best grapes only, starting from midle october

Vinification:
14 days fermentation in stainless steel

Maturation:
10 months in 500 l oak tonneau from france, then almost 6 months in bottle refinement.

Organoleptic description:
Wine of great structure and balance, with flavours of violets and chestnuts

SLOWINE 2014
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VINO DELL’ECCELLENZA GUIDA DE L’ESPRESSO 2014
DIPLOMA DI MERITO IX SELEZIONE DEI VINI DI TOSCANA 2011
Vintage 2003
Gambero rosso, Guida L'Espresso, Veronelli, Wine Spectator, Wein Gourmet

Vintage 2004
Gambero rosso, Guida L'Espresso, Veronelli, Luca Maroni, Merum

Vintage 2005
Gambero rosso, Veronelli, Luca Maroni, Decanter, Wein Welt

Vintage 2006
Guida L'Espresso, Veronelli, Gambero rosso, Wine & Spirit

Vintage 2007
Guida L'Espresso, Veronelli, Wine & Spirit, Spirito di Vino, In Tutti i Sensi, Magasinet Vinofil, Vestfoldavisen, Enogea

Vintage 2008
Gambero rosso, L'Espresso Vini d'Italia, Slowine, Veronelli

Vintage 2009
L'Espresso Vini d'italia, Veronelli, Slowine, Guida ai migliori vini d'Italia Ian D'agata (Eccellenza 91/100)

Vintage 2010
L'Espresso Vini d'italia (Eccellenza d'Italia), Slowine (Vino Slow), Gambero Rosso (finalista ai 3 bicchieri), Vini Buoni d'Italia, Enogea, Wine surf, Stefan Tanzer